笋的脆嫩搭配肥而不腻的腊肉,口感丰富有营养。
江西抚州乐安地处山区,野生毛竹资源丰富,竹笋是当地久负盛名的土特产。 乐安县境内群山环抱,丘陵起伏,大小山岭星罗棋布,山林面积达77% ...
在美食的缤纷世界里,总有一些组合能瞬间点燃味蕾,牛肉炒竹笋便是这样的存在。牛肉的嫩滑遇上竹笋的脆爽,再加上香辣滋味的点缀,简直是一场舌尖上的狂欢。而且做法超简单,手残党也不会翻车,强烈推荐大家试试! by柚子食记 ...
新春佳节,冬笋炒腊肉成为老百姓桌上的一道佳肴。绥宁县瓦屋塘镇因海拔较高,气候湿润,当地所产出的冬笋品质更为上乘,深受上海、杭州等地居民喜欢。近日,在上海的朋友,给绥宁县瓦屋塘镇的乡亲们传来冬笋“大卖”的好消息:精品冬笋每公斤涨到了70元!同一天,绥宁县猪肉价格每公斤才44元,乡亲们乐滋滋地抢抓春节好时节上山挖冬笋。
斑竹笋是一种生长在南方山区的食材,具有丰富的营养成分和独特的口感。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,有助于 ...
竹笋的吃法千变万化,荤素百搭。清代赵其光的《本草求原》有记载,竹笋“甘而微寒,清热除痰,同肉多煮,益阴血。痘疹血热毒盛,不发起者 ...
凛冽寒风中,当大多数春笋还在沉睡, 对比普通春笋,雷竹笋在口感上更胜一筹,它的质地极为鲜嫩、脆爽。咬一口雷竹笋,能感受到那种毫无纤维 ...