Rã đông tôm sai cách như để ở nhiệt độ phòng, ngâm nước ấm hoặc bỏ tủ lạnh quá lâu có thể làm... Không chỉ có tên gọi lạ tai, món đặc sản dân dã ở vùng đất Kim Sơn (Ninh Bình) còn gây ấn tượng ...
Đầu bếp nhà hàng Michelin ở TP HCM và Seoul sử dụng cao lầu, mì kiều mạch, xôi, kimbap biến các món truyền thống Việt - Hàn thành những món lạ trong thực đơn nếm thử.