La fanesca no se come un solo día podrían decir los degustadores de este manjar. Sí se come una vez al año, pero la posibilidad permite saborearlo varias veces en los días previos o en la ...

Qué día se come la fanesca en Ecuador La fanesca no es el único plato típico que se suele consumir en esta época de Semana Santa, porque también hay la costumbre de comer humitas. Síguenos ...

La fanesca es un plato emblemático de la gastronomía ecuatoriana, preparado especialmente durante la Semana Santa. Esta deliciosa sopa tiene raíces en la tradición andina y representa un acto ...

Su objetivo es claro: que las personas se apropien de la riqueza culinaria del Ecuador a través de este evento especial, que no solo fomenta el turismo gastronómico y la actividad económica, sino que ...

Es uno de los platos más representativos de la cocina ecuatoriana, principalmente en Semana Santa. ¿Pero de qué depende que la fanesca sea una delicia para el paladar? Miguel Ponce, chef del Hilton ...