Le castagnole, o favette, sono uno dei dolci di Carnevale più amati e celebri. Si tratta di soffici palline fritte, preparate ...

Le chiacchiere sono un dolce tipico del Carnevale che nelle varie regioni assume diversi nomi. Parliamo ad esempio di bugie ...

L'impasto della pizza si realizza sempre con gli stessi ingredienti (farina, sale, lievito, olio EVO e acqua) ma i risultati possono essere molto diversi: alta, bassa, croccante, morbida, con il ...

A differenza degli Struffoli e dei Krapfen, dolci tipici di carnevale, rispettivamente della Campania e del Trentino, i ...

L'IMPASTO, in scena al Teatro della Tosse di Genova, si presenta come un'opera che esplora le dinamiche umane attraverso una ...

Una ricetta diventata famosa negli anni 90 grazie al Mulino Bianco, i pangoccioli sono delle piccole broche con le gocce di ...

All’Antoniano di Bologna si rinnova una gloriosa tradizione, 150 partecipanti. I consigli di Francesca Grosso: "Attenti al ...

Viceconte: «Essere presenti in una guida così importante ci rende felici e ci riempie di orgoglio, abbiamo aperto appena due ...

I fratelli Maio hanno fatto il bis, portando una ventata di freschezza nel panorama gastronomico di Perugia con l'apertura di ...

Fulvio Marino stupisce tutti con un goloso pane alla curcuma: è una ricetta che vi consigliamo di provare ...