Jika umumnya ketan berwarna putih dan hitam, di Semarang, ada Ketan Biru yang jadi incaran warga sekitar Semarang. Seperti apa rasanya?

Berikut adalah bahan-bahan utama yang dibutuhkan: Beras Ketan: Pilih beras ketan putih berkualitas baik. Beras ketan merupakan bahan dasar utama yang memberikan tekstur kenyal pada wajik. Gula: Bisa ...

Dalam proses pembuatannya, Luba Laya dibuat dari beras ketan putih yang dimasak dengan santan dan garam, lalu dibungkus ...

Makanan ruwahan berupa ketan, kolak, dan apem ternyata menyimpan makna tersendiri. Lantas, seperti apa filosofi ketan, kolak, ...

Pelajari cara membuat klepon ketan yang lezat dan kenyal. Temukan tips dan trik untuk menciptakan jajanan tradisional ...

Keistimewaan lainnya dari ketan bintul adalah cara penyajiannya yang khas, di mana hidangan ini tidak hanya disantap begitu ...

Kue gemblong biasanya dikenal terbuat dari tepung ketan putih yang dilumuri cairan gula merah dengan kenampakan kuning kecoklatan. Namun kue gemblong sebenarnya memiliki beragam modifikasi di berbagai ...

JawaPos.com --Pada saat puasa identik dengan aneka macam takjil yang manis dan menyegarkan. Salah satu pilihan yang bisa ...

Pelajari cara membuat lemper ayam yang lezat dan praktis untuk berbagai kesempatan. Simak resep lengkap dan tips membuat ...

Temukan bumbu-bumbu utama untuk membuat rengginang yang renyah dan gurih, serta tips untuk menyempurnakan cita rasanya.

Angkat. Biarkan dingin. Timbang masing-masing 10 gram. Bulatkan. Kulit, campur tepung ketan putih, kentang, gula pasir halus, dan garam. Aduk rata. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni ...