冬意渐深，正是吃蚝好时节。怎样做出一道“符合广东宝宝体质”的生蚝美味？和什么食材搭配，能让生蚝又开胃、又保留精髓？ 1月12-16日，“乳山生蚝广州美食品鉴活动”将在中国大酒店和东方宾馆同步举行。乳山，这座山东半岛黄金南海岸的小城，有“中国 ...

广州人年夜饭通常会准备以下几道经典粤菜‌： 1、白切鸡‌：白切鸡是广东年夜饭中不可或缺的一道菜，寓意“大吉大利”。制作方法包括将鸡清理干净后，用热水和冷水交替浸烫，最后用热水完全浸泡至熟透。白切鸡的肉质鲜嫩，皮脆肉滑，通常搭配姜葱蘸 ...

你喜欢吃粤菜吗？粤菜，又称广东菜，是中国八大菜系之一，以广东地区的传统饮食文化为基础发展而来。粤菜讲究食材新鲜，注重原汁原味，烹调技艺精细，以清淡鲜美为特色，深受中国当地及国际食客的喜爱。广州农家菜作为粤菜的一部分，以其独具乡土 ...