去年下半年接連幾個颱風來襲，西螺果菜市場平均交易價格一度飆到每公斤57元，家庭主婦哀哀叫。最近天氣溫和，各種葉菜、瓜果類盛產，交易均價已回到每公斤25元左右，家庭主婦過年採買不太傷荷包。

瓜果類方面，絲瓜、花蒲、菜豆、胡瓜、牛番茄到貨量增，承銷商需求意願減弱，價格較軟；行情較高的是青花苔、苦瓜，品質佳者價格上漲。西螺果菜市場目前每日蔬菜供應量超過1000公噸，比青黃不接時期足足多了400公噸以上。

觀眾敢有看過臺文寫的食譜？有臺語媒體人用臺文，出版市面上頭一本臺語文食譜。伊講，這除了是咧數念伊的家鄉南投的滋味，也是咧希望逐家通以生活化的方式，來認捌台語文。（這則新聞標題、前言、內文為臺語文。） 「好，所以咱這陣咧，先共這蕹菜切切咧。」 ...

瓜果類方面，絲瓜、花蒲、菜豆、胡瓜、牛番茄到貨量增，承銷商需求意願減弱，價格較軟；行情較高的是青花苔、苦瓜，品質佳者價格上漲。西螺果菜市場目前每日蔬菜供應量超過1000公噸，比青黃不接時期足足多了400公噸以上。

大圍新開馬拉小店「佰古嗲」！無限添飲肉骨茶 位於大圍的新開星馬菜小店「佰古嗲」，開業逾2個月已吸引街坊幫襯，餐廳主打親民價星馬菜式，最大賣點就是新張優惠，可以無限任飲招牌肉骨茶，咁凍嘅天氣飲就最適合！另外仲有多款特色菜式，好像龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵、芽菜雞、玻璃魷魚蕹菜 ...

網傳「鹹菜補充益生菌」影片，片中提到「老祖宗的智慧」、「以前人要獲得益生菌，最好的渠道就是鹹菜」，各地都有老蘿蔔乾、醃鹹菜、泡菜等益生菌發酵的食物。但專家表示，醃漬食物鈉含量驚人，每人每天的建議攝取量為 2400 毫克，但一百公克的泡菜就高達 300 ...

每個人的家常菜料理，想必除了高麗菜，空心菜絕對是排得上前三，空心菜不只口感脆嫩，搭配蒜頭與辣椒，簡單的調味料理 ...

以及甘藍、結球白菜（包心白、山東白菜、大白菜）、結球萵苣（美生菜、球萵苣）、花椰菜、洋蔥、青蔥、蕹菜 、萵苣、紫心甘薯等。 結論 總結 ...

24節氣中的第一個節氣就是「立春」！立春表示經過寒冷的冬季，春天到來，這時候，我們可以配合節氣進補，選對食材就能達到食療效果！接下來 ...