Bergamo. Dal 31 gennaio al 2 febbraio al Piazzale degli Alpini si terrà la sagra “Carbonara vs pochetta”. Si potranno gustare ...

Le lasagne con zucca e funghi sono un omaggio ai sapori autentici e avvolgenti dell’autunno, perfette per portare in tavola un tocco di calore e comfort nelle giornate più fredde. Questa ricetta ...

La preparazione delle lasagne ai funghi richiede strati di pasta alternati con il condimento, composto da funghi saltati, besciamella e formaggi. La besciamella dona cremosità al piatto, evitando ...

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Come prima cosa ho pulito i funghi, ho tolto i gambi e spellato la testa. Ho spezzettato i gambi e li ho cotti per pochi minuti in padella con olio, peperoncino e prezzemolo, poi ho tolto dal ...

1 foglia Parmigiano Reggiano DOP grattugiato 30 g Preparazione Mettete i funghi secchi in ammollo in acqua tiepida per circa mezz'ora, poi scolateli con una schiumarola e teneteli da parte. Filtrate l ...

ragion per cui necessita di una dieta pensata appositamente per il cane e senza mai eccedere con le quantità. In merito ai salumi, questi insaccati mettono a rischio la salute del nostro animale ...

Ai prodotti della bottega è dedicata una pagina del menu: i salumi del territorio, la bresaola ... “Secreto” di maiale iberico servita con funghi trifolati. E ancora: tagliata di manzo ...

Ottimi ovviamente, i salumi, la bresaola ed i formaggi locali ... risotto mantecato e ragù di funghi; trancio di branzino con carciofi in casseruola. Impeccabile il servizio.

Uno studio similare, concentratosi in particolare sui funghi con molta ergotioneina, avrebbe in passato mostrato come possa venir ridotto il rischio di sviluppo di demenza o di Alzheimer addirittura ...

Situata nel centro storico cittadino, nelle vicinanze di Piazza Vittoria, la Trattoria Urbana Mangiafuoco offre un ambiente elegante e accogliente, con buona cucina tradizionale bresciana e un'ampia ...