Di Laman Warisan Budaya Tak Benda Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan tertulis, rawon berasal dari Tengger yang tersebar di Kabupaten Pasuruan, Kabupaten Lumajang, Kabupaten Probolinggo, dan ...
Makanan ini berbentuk sup daging sapi kaya nutrisi dan beraroma segar. Rawon memiliki ciri khas dari warnanya yang gelap, berasal dari penggunaan keluak, sejenis bumbu khusus digunakan penduduk lokal.
Dari 100 makanan itu, lima di antaranya berasal dari Indonesia yakni rawon, pempek, nasi goreng ayam, gulai, dan rendang. Berikut daftar makanan Indonesia yang dianggap terbaik oleh TasteAtlas.
Di Jakarta, inilah lima tempat makan rawon terenak yang bisa dicicipi. TEMPO.CO, Jakarta - Rawon yang berasal dari Jawa Timur sudah dikenal di seluruh Indoensia. Tidak heran makanan tradisional yang ...
Situs panduan perjalanan dan kuliner tradisional dunia, TasteAtlas, baru saja merilis daftar 100 makanan terbaik di dunia untuk ajang World Food Awards 2024/2025. Dari total 100 makanan tersebut, terd ...
Mungkin masih banyak yang bingung kenapa warna kuah rawon hitam, berbeda dengan sup daging pada umumnya. Penyebab utama warna hitam pada kuah rawon adalah buah kluwek yang berasal dari biji picung ...
Api yang menyala perlahan-lahan mengeluarkan aroma harum rempah-rempah yang khas, meresap sempurna ke dalam setiap suapan rawon. Kuahnya yang berwarna hitam pekat berasal dari kluwek pilihan, yang ...
Hasilnya, terpilihlah 12 makanan berkuah dari berbagai negara di Asia dan rawon berhasil menduduki posisi pertama. Rawon merupakan makanan khas Surabaya, Jawa Timur. Makanan ini berupa sup daging ...