Blanc, rouge ou noir, ces petites graines au léger goût de noisette et bourrées de nutriments, apportent de la nouveauté dans les assiettes de toute la famille. Comment le choisir ? Comment le ...

Les flocons de quinoa sont aussi très appréciés. Plongés dans un liquide froid ou chaud, les flocons par exemple de riz et quinoa précuits se réhydratent ou cuisent instantanément.