Te recomiendo agregar cerdo, carne o lomito ... los tallarines saltados y esta receta de arroz chaufa son hoy en día parte de la herencia de los primeros inmigrantes chinos en Perú.
Una rica receta de Arroz apastelado con longaniza de cerdo La Aguadillana, ideal para disfrutar en familia. En un caldero para hacer arroz incorporas aceite, sofríes longaniza, sellas y retiras.