C’est la chandeleur. Gerald est dans sa cuisine pour vous faire une crêpe. La crêpe Georgette est à l’ananas ce ...

Gâteau marbré chocolat café avec de l’eau gazeuse Je réitère avec la recette de cette magnifique recette de marbré au chocolat et au café. Juste le fait de prononcer… Recette Soupe Thaï Tom Yum Gambas ...

Ajoutez les oeufs entiers, les jaunes, le sang du canard, 100 g de sauce poivrade réduite, 200 g de gelée de gibier liquéfiée et enfin la marinade. Pesez cette farce et assaisonnez-la avec sel et ...

La veille : couper le magret ainsi que le filet de porc et le filet de veau en gros cubes de 2 cm x 2 cm. Mettre ces cubes dans une grande terrine, ajouter les carottes ... Sortir la marinade les ...

Vos carottes traînent-elles de longues semaines au fond du tiroir à légumes? L’équipe de Mordu a rassemblé 14 recettes d’entrées ... grillée (agneau, canard, bœuf) ou un sandwich ...

Voir la recette : Muffins aux bananes riches en fibres Banane et chocolat, un mariage heureux en cuisine! Marthe Laverdière nous propose ces biscuits tendres, faits avec de la margarine ou de la ...

Mais il existe un moyen simple de se régaler sans trop dépenser, à grand renfort d'une bonne recette maison et un petit peu d'huile de coude. Certes, ça prend plus de temps que de l'acheter toute ...

Chaque année, elle apporte avec elle son lot de souvenirs et de moments partagés autour de la célèbre galette des rois. Ma grand-mère Lucienne tenait particulièrement à sa recette de galette des rois ...

Enduisez une terrine du saindoux. Remplissez-la au tiers de la farce et déposez au centre la mousse de foie gras. Complétez avec le reste de farce. Tassez, en tapant le fond de la terrine sur la ...

La préparation de la recette Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Épluchez le céleri rave et les carottes, puis râpez-les finement. Faites-les revenir dans une poêle avec l’huile d ...

Recette de Michel Guérard tirée de «La ... En plus du couvercle, scellé naturellement par la graisse de canard, n'hésitez pas à emballer la terrine dans un film, afin qu'aucune odeur du ...

Mettez-les dans un bol, ajoutez 2 cuil. à soupe de cidre, les épices et mélangez. Laissez mariner pendant 30 min. Pendant ce temps, découpez le potimarron en tranches sans les graines.