芸薹（Brassica rapa var. oleifera DC.）是十字花科芸臺属的植物，别名芸苔，油菜，一年生草本，高30～90厘米。

食用菜籽油主要生產國為澳洲、加拿大、中國、印度、歐洲。由于食用菜籽油創造出高收益比，因此被廣為種植。目前於加拿大約有95%芥花皆為基因改造品種。歐洲則是禁止種植基改芥花，但開放少數基改芥花用於加工食品。 [6]

油菜籽也称为芸苔子，是十字花科作物油菜的种子，油菜的角果较长，结荚多，粒本饱满。 油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。 根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。

1960年代，澳洲引进加拿大天然原生种芥花，并开始小量种植，由于澳洲西部平原风土、气候适合芥花生长，1990年代产量提升，如今已是全球第四大芥花生产国。

目前中国最著名的油菜花田有：江苏 兴化、云南 罗平、江西 婺源、安徽 黄山等地。 香港也有一個比較集中的油菜花田，位於 新界 大埔 的 沙螺洞 。 在台灣，每年入冬前第二期 水稻 收割之後，有些稻農會在稻田灑油菜的種子，使稻田長滿油菜、進而開花，次 ...

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。 是我国主要食用油之一， 主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。

May 29, 2023 · 牵牛花又称菜籽花，是属于早春季节的多年生藤本植物。 它的花朵分为两个不同的形态：一是钟形，另一个是漏斗形。 花朵直径一般为3到10厘米之间，颜色鲜艳美丽，花期长达几个月。

Mar 12, 2020 · 每年春暖花开的季节，农村也是充满生机的时候，各种植物的花朵也就先后迎春开放了，要说较早开花的农作物，大概就是菜籽花了，菜籽在农村也属于是一种普遍种植的农作物，村民通常用菜籽榨油，菜籽油的香味不仅含带着植物味道的芳香，而且常食用 ...

Sep 25, 2024 · 油菜籽（拉丁学名：Brassica campestris Linn. ）也称为芸苔子，是十字花科作物油菜的种子。 油菜籽二年生草本，高30-90厘米；茎粗壮，直立，分枝或不分枝，无毛或近无毛，稍带粉霜。种子球形，直径约1.5毫米。紫褐色。花期3-4月，果期5月。

Jun 15, 2024 · 菜籽花和油菜花的区别青菜花与油菜花的差异主要体现在叶子的形状、植株的体型以及根系的特点上。 首先，叶子的形状不同。 青菜花的叶子呈椭圆形，大小适中，初生时略带嫩绿色，形状类似于初长的柳叶。